Boschendal sommelier selection
De Sommelier Selection Sauvignon Blanc, Chardonnay en Merlot-Cabernet.
Parel van Franschhoek
Maar een paar plaatsen ter wereld kunnen claimen alles te hebben waar een wijnliefhebber naar verlangt. Boschendal Estate is zo’n unieke bestemming. Deze magnifieke winery ligt op een uurtje rijden van Kaapstad, in het pittoreske Groot Drakenstein Valley, aan de rand van Franschhoek.
Heerlijk én duurzaam
Naast dat de Boschendal wijnen uitstekend smaken, zijn ze ook nog eens
duurzaam geproduceerd. Zo zijn ze WWF Conservation Champion om de
biodiversiteit te waarborgen en hebben het certificaat ‘Certified Labour Practice’ voor goede werkomstandigheden.
Sauvignon Blanc 2020
Cape Coast, Zuid-Afrika - 100% Sauvignon Blanc
Boschendal is wereldberoemd vanwege zijn Sauvignon Blancs. Deze wijn is een blend van druiven uit het koelere Elgin en het rijpe fruit van Franschhoek.
Samen maakt dit een heerlijke frisse, zuivere en fruitvolle Sauvignon met een lange beklijvende afdronk.
Chardonnay 2019
Cape Coast, Zuid-Afrika - 100% Chardonnay
Chardonnay is de andere specialiteit van Boschendal. De druiven komen uit koelere gebieden om de frisheid te bewaren. 10 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten zorgen voor ronding en volheid. Dit resulteert in een elegante, ronde en volfruitige Chardonnay met een heerlijke lange afdronk.
Merlot-Cabernet 2017
Western Cape, Zuid-Afrika, 2017 - Cabernet Sauvignon 60% Merlot 40%
Ook de rode wijnen van Boschendal maken indruk. Dit is een blend van merlot uit het koelere Elgin en het rijpe Cabernet fruit van Helderberg. Samen maakt dit een stevige, robuuste houtgelagerde wijn. Vol met zwarte fruit, laurier en een lange stevige afdronk.
