Een heerlijke Zuid-Afrikaanse doordrinkwijn. Volle wijn met in de geur en smaak een variatie van fruit inclusief rijpe kruisbessen, groene meloen en tropisch fruiit, aangevuld met pepers. Door de toevoeging van de Chenin Blanc druif krijgt deze wijn complexiteit en wat 'spicy' aroma's.
Wijnkaartnaam | Buitenverwachting Buiten Blanc |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Constantia |
Jaargang | 2023 |
Druif | Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier |
Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
Temperatuur | 10 - 12°C |
Bewaarpotentie | Op dronk |
Wijn & Spijs | Lekker als aperitief of bij frisse salades, gerechten met kip en visgerechten (zonder een saus van boter of room). |
Sluiting | Schroefdop |
Smaak | Licht, fris en fruitig wit |
Alcohol | 13% |
Buitenverwachting ligt dicht bij Kaapstad, in het prachtige Constantia. Het restaurant, de eigen koffiebranderij en de tasting room zijn heerlijk om te bezoeken wanneer u in Zuid-Afrika bent.