De Moulin-à-Vent heeft in de geur kersen, speelse fruitige aroma's en een diepe smaak, die zeker niet te zwaar is. De zomer springt het glas uit, waarbij aardbeien en bramen om aandacht vechten!
Wijnkaartnaam | Domaine des Maisons Neuves Moulin-à-Vent Reserve |
Land | Frankrijk |
Regio | Beaujolais |
Jaargang | 2019 |
Druif | Gamay |
Lagering | Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
Temperatuur | 16 - 18°C |
Bewaarpotentie | op dronk van 2016 tot 2025 |
Wijn & Spijs | Kan worden geserveerd met gevogelte, wild en stoofpotten. Ook lekker bij charcuterie en kazen. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Licht en fruitig rood |
Alcohol | 13% |
De wijnen van Domaine des Maisons Neuves komen van het familiebedrijf Jambon waar nu de 5e generatie aan het roer staat. Het gebied ligt in de gemeente Saint Lager, aan de voet van de beroemde Mont Brouilly, in het hart van de wijngaarden van de Beaujolais. Deze Beaujolais wijnen danken hun aroma’s aan het terroir en dat geeft frisse, lichte wijnen. Met hun krachtige aroma’s en volle, fruitige bouquet zijn dit wijnen om het hele jaar van te genieten.