De druiven voor deze Pinot Nero 'Schweizer' groeien op verschillende percelen op een hoogte tussen de 350 en 700 meter. Door de grote verscheidenheid aan bodemsoorten krijgt deze wijn zijn eigen karakter. Alleen de beste druiven worden geselecteerd. Een wijn die volgens Franz Haas in speelt op de gevoelens van de mens en daarvoor gemaakt is volgens het credo; 'for those who live intense emotions'.
Wijnkaartnaam | Franz Haas Pinot Nero Selection Schweizer |
Land | Italië |
Regio | Alto Adige |
Jaargang | 2021 |
Druif | Pinot Nero |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Temperatuur | 14 - 16°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 7 jaar na het oogstjaar te bewaren |
Wijn & Spijs | uitermate geschikt om te drinken bij wild, rood vlees en verschillende kazen |
Sluiting | Schroefdop |
Smaak | Krachtig en complex rood |
Alcohol | 13,5% |