Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 619 wijnen
De Bourgogne Chardonnay van Jean-Marc Brocard weerspiegelt de pure stijl van het huis: fris, mineraal en terroirgetrouw. De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen in de noordelijke Bourgogne, in de buurt van Chablis. Dankzij de kalkrijke bodems en het koele klimaat ontwikkelt de wijn een levendige zuurgraad en een verfijnd, strak profiel.
De wijn wordt biologisch geproduceerd, met minimale interventie in zowel wijngaard als kelder. Na de handmatige oogst vindt vergisting plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne lie om structuur en diepte toe te voegen. Hout wordt bewust vermeden om het frisse karakter te behouden.
In de neus toont de wijn frisse citrus, groene appel, witte bloesem en een subtiele ziltige toets. In de mond is hij fris, soepel en precies – een klassieke, elegante Bourgogne-stijl die zowel solo als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt.
| Wijnhuis | Jean-Marc Brocard |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druif | Chardonnay |
| Druif omschrijving | 100% Chardonnay |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Temperatuur | 10 - 12°C |
| Bewaarpotentie | Op dronk |
| Wijn & Spijs | Geweldig bij alle soorten schaal- en schelpdieren, witvis en gegrilde groentes. Ook bij harde kazen een aanrader! |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Romig en elegant wit |
| Alcohol | 12,5% |
| Duurzaamheid | Biologisch gecertificeerd |
| Jaargang | 2023 |
