Magistrale Chateauneuf-du-Pape & Plan de Dieu

Paul Jaboulet Aine
Opgericht in 1834 door de oudste (Aîné) zoon van wijnbouwer Antoine Jaboulet, ontwikkelde het wijnhuis tot een monument van de wijnbouw in de Rhônestreek. Nadat de Zwitserse familie Frey, in de persoon van Caroline Frey, het in 2006 overnam kreeg het een nieuwe impuls, dankzij investeringen in wijngaarden, behuizing en wijnmaakfaciliteiten.

 

Rijzende ster: Caroline Frey
Caroline is de drijvende kracht achter Paul Jaboulet, zij gaat voor biologische wijnbouw, combineert moderne met traditionele methodes en het resultaat is dat Jaboulet weer één van de beste producenten in de Rhone is. De bekende wijnschrijvers Robert Parker, James Suckling en onze eigen Harold Hamersma bekronen haar noeste arbeid met klinkende punten voor haar wijnen.

 

Chateauneuf-du-Pape les Cedres 2016
Een van de mooiste wijngaarden van Paul Jaboulet is Les Cedres. Een blend van Grenache, Syrah, Cinsault en Mourvèdre van oude stokken zorgen voor een mooie, evenwichtige en al rijpe wijn. Veel bessen, aardse tonen, ronde tannines en een lang afdronk.

 

Magistrale Viognier en Syrah
Dit zijn twee van ons meest verkochte wijnen, vanwege de meer dan voortreffelijke prijs-kwaliteit verhouding. Haar expertise in Hermitage (syrah) en Condrieu (Viognier) past zij toe op deze awards: