Diepe robijnrode kleur. Majestueuze, complexe en elegante wijn met in het bouquet aroma’s van kersen, pruimen en gebrande koffie. Rijke, elegante en zachte smaak van rijpe kersen en bittere chocolade. In de lange droge afdronk een aantrekkelijk bittertje.
Wijnkaartnaam | Masi Riserva di Costasera Amarone Classico |
Land | Italië |
Regio | Veneto |
Jaargang | 2018 |
Druif | Corvina, Molinara, Overig, Rondinella |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Temperatuur | 18°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 30-35 jaar na het oogstjaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Amarone is zeer geschikt als begeleider van rood vlees, wild en rijpe, belegen kazen. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Krachtig en complex rood |
Alcohol | 15,5% |
“To understand what Amarone really represents you have to have been born in Valpolicella. Amarone is more than just a wine or a technique – it’s a philosophy, an art, a life companion.”