Smaakgarantie
Beoordeeld met een 9.3
Ruime keuze uit 518 wijnen
Tio Pepe
Nectar Pedro Ximénez (PX)
Herkomst: Spanje, Jerez de la Frontera
Druif: Pedro Ximénez
Zoet, Zacht, rozijnen, vijgen, rijk
Perfecte afsluiter van een rijke maaltijd, combineert uitstekend met blauwe kaas of vol zoete dessert. Een krachtige en volle zoete sherry met de smaak van rozijnen en zongedroogde vijgen.
€ 14,95 | 75cl
Heeft u een vraag? Bel gerust!
088 7120100

Pedro Ximénez wordt verkregen uit overrijpe druiven met dezelfde naam, die zongedroogd worden zodat ze hun exceptionele hoge concentratie aan restsuikers behouden. De rijping in het criadera systeem en de rijke Pedro Ximénez druif maken Nectar tot een krachtig en volle zoete sherry met de smaak van rozijnen en zongedroogde vijgen.

Wijnmakers Gonzalez Byass
Wijnkaartnaam Nectar Pedro Ximénez
Land Spanje
Regio Jerez de la Frontera
Druif Pedro Ximénez
Lagering 100% op eikenhouten vaten
Temperatuur 16 - 18°C
Bewaarpotentie Op dronk
Wijn & Spijs Smaakt heerlijk bij zoete desserts, vanille ijs en pure chocolade.
Sluiting Kurk
Smaak Zoet
Alcohol 15%
Spanje, Cadiz
Tio Pepe is één van de meeste bekende namen in de wereld van Sherry. Sinds 1835 worden vlakbij de zuid Spaanse stad Jerez de la Frontera diverse soorten Sherry gemaakt; van de droge Fino tot de zoete PX. Sinds dat de oprichter Manuel González is begonnen met sherry maken, is er een flinke kwaliteitsslag gemaakt binnen de wereld van Sherry. Ze hebben al regelmatig prijzen gewonnen voor de kwaliteits Sherry’s die ze maken en in 2010 is Gonzáles Byass uitgeroepen tot wijnmaker van het jaar door de “International Wine and Spirit Competition”. 
 
Verschillende smaken
Sherry is er in alle smaken, van kurkdroog tot intens zoet. Dat is de reden waarom je met sherry vele wijn-spijs combinaties kunt maken zoals met vlees, wild, vis, zeevruchten, kaas en desserts. En het mooie is, sherry past bij smaken die niet altijd makkelijk met wijn te combineren zijn. Neem olijf, tomaat, amandel of ei, ingrediënten die veel in tapas worden gebruikt.
 
Iconische sherry's
Met de Fino Tio Pepe, de zoete Nectar Pedro Ximenez en de minimaal 30 jaar oude V.O.R.S. sherry’s hebben we een aantal iconen in ons assortiment. Samen met de sherry’s van Domecq, ook van González Byass, is het assortiment gevarieerd en compleet.
 

Bekijk hier het aanbod van Tio Pepe

 

 

 

Tio Pepe
Zilveren punten - Decanter (oogst 2016)
Zilveren award- Mundus Vini (oogst 2015)
Commended Award- International Wine Challenge (oogst 2016)