Smaakgarantie
Beoordeeld met een 9.3
Ruime keuze uit 525 wijnen
Olivier Leflaive
Champagne Valentin Leflaive Blanc de Blancs CA 17 50
Herkomst: Frankrijk, Champagne
Druif: Chardonnay
Licht, fris en fruitig wit
De wijn heeft een goudgele kleur met smaragdgroene reflecties en een fijne bubbel. De neus is fris met aroma’s van mandarijn, limoen en zoute noten. Op het pallet heeft deze champagne body en verschijnen er aroma’s van bloedsinasappel, bergamot en mineralen die typisch zijn voor het terroir
€ 52,50 | 75cl
Heeft u een vraag? Bel gerust!
088 7120100

De familie Leflaive is al generaties lang gevestigd in de meest prestigieuze appellaties in de Côte d’Or en staan hier bekend om hun uitmuntende witte Bourgognes. In 2015 heeft Olivier Leflaive de handen ineen geslagen met Champagne expert Erik de Sousa, die een lange geschiedenis heeft in de Côte des Blancs, het juweel van de Champagne wijngaarden. Dit is dan ook de thuisbasis van Valentin Leflaive Champagne. De exclusieve Champagnes zijn een echte toevoeging voor een speciaal moment en mogen wij aanbieden op intekening.

 

Alle Champagnes zijn Blanc de Blancs (uitgezonderd de Rosé Brut), wat wil zeggen 100% Chardonnay, een druif waar Olivier Leflaive al jarenlange ervaring mee heeft in Puligny-Montrachet. De Champagnes rijpen op eiken vaten die voorheen gebruikt werden voor de Puligny-Montrachet wijnen van Domaine Olivier Leflaive. Dit geeft de Champagne extra complexiteit.

 

Elke Valentin Leflaive Champagne heeft zijn eigen kenmerken. Daarom beschikken deze Champagnes over een code in plaats van een naam. De letters drukken het terroir uit, de specifieke locatie van de wijngaard. De eerste twee cijfers het jaartal waarin de basiswijn is geblend. Gevolgd door twee cijfers die staan voor de dosage. Ook wel 'Liquer d'expédition' genoemd die bepaald hoe zoet de wijn is.

Wijnmakers Olivier Leflaive 2
Land Frankrijk
Regio Champagne
Druif Chardonnay
Lagering 100% in een roestvrijstalen tank
Temperatuur 8 - 10°C
Sluiting Champagnekurk
Smaak Licht, fris en fruitig wit
Alcohol 12,5%
Frankrijk, Bourgogne 
De naam Leflaive is een begrip in de Bourgogne. Olivier besloot in 1984 samen met zijn broer Patrick hun eigen bedrijf op te starten, met op de achtergrond oom Vincent van Domaine Leflaive. En wij zijn er trots op de importeur te zijn van deze schitterende wijnen.
 
Familie Leflaive - Bourgogne icoon
Olivier en Patrick Leflaive hebben een prachtig estate opgebouwd in Puligny-Montrachet. Ze maken stralende witte Bourgognes van wereldklasse en gooien hoge ogen bij de internationale wijnpers. Omdat ze deel uit maken van de familie Leflaive hebben ze ook enkele van de mooiste wijngaarden in Puligny, Chassagne-Montrachet en Meursault in hun bezit. De basis van hun prachtige wijnen. 
 
Het estate in Puligny-Montrachet
Oliviers grote liefde zijn de wijnen van Puligny-Montrachet. Neem de proef op de som, pak de auto en zeven uur later bent u in Puligny-Montrachet. Wijn proeven en dineren in het restaurant van Olivier Leflaive, waar bijna al zijn wijnen per glas verkrijgbaar zijn. Daarna naar boven heerlijk slapen in zijn hotel. De volgende dag heerlijk wandelen tussen de beroemdste wijngaarden ter wereld. Genieten.

Ontdek ook onbekende gebieden
Maak ook kennis met onbekende Bourgognes van Olivier Leflaive. Hij maakt voortreffelijke wijnen in de beroemde appelaties Meursault, Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet. Maar ook in de onbekende gemeenten zoals Montagny, Saint-Romain en Saint-Aubin maakt Leflaive ongekend mooie wijnen voor een aantrekkelijke prijs. 
 
Valentin Leflaive - Champagne
13 jaar geleden ging Olivier een nieuw avontuur aan: het maken van een grootse Champagne. Samen met expert Erick de Sousa uit Champagne maakt hij een uitstekende en complexe Blanc de Blancs. De productie is klein maar van zeer hoog niveau, voornamelijk van Premier Cru wijngaarden en gerijpt in de kelders van zijn estate in Champagne. Voor een dergelijke kwaliteit Champagne is Valentin Leflaive zeer goed geprijsd!
 
Olivier Leflaive

Anderen kochten ook