Name: Tio Pepe Noé Pedro Ximénez V.O.R.S.
Brand: Tio Pepe
SKU: 1924000
Price: 37.25 EUR
Availability: InStock

Goud Decanter

Gold Mundus Vini

Herkomst: Spanje, Jerez de la Frontera

Druif: Pedro Ximénez

Zoet, Zoet, karamel, gedroogd fruit, intens

Noé is de naam van de allerbeste 'PX' van González Byass, de diep donkerbruine, bijna zwarte wijn uit Jerez wordt gemaakt van de pedro ximenez-druif. Aroma's van karamel, appelstroop, gedroogde vijgen, rozijnen en noten. De afdronk is vol, pittig en fluweelzacht.

€ 37,25 | 37.5cl

Vandaag voor 11:00 besteld, morgen in huis*
Veilig betalen
Smaakgarantie
Beoordeeld met een 9.3

Heeft u een vraag? Bel gerust!
088 7120100

De wijn
Awards
Productinformatie
Wijnhuis

Noé is een sherry uit de exclusieve V.O.R.S. collectie, één van de Very Old Rare Sherry’s van González Byass. De diep donkerbruine, bijna zwarte wijn uit Jerez wordt gemaakt van de pedro ximenez-druif. De druiven worden zongedroogd zodat ze hun exceptionele hoge concentratie aan restsuikers behouden. Aroma's van karamel, appelstroop, gedroogde vijgen, rozijnen en noten. De afdronk is vol, pittig en fluweelzacht.

Wijnkaartnaam	Noé Pedro Ximénez V.O.R.S.
Land	Spanje
Regio	Jerez de la Frontera
Druif	Pedro Ximénez
Lagering	100% op eikenhouten vaten
Temperatuur	12 - 14°C
Bewaarpotentie	Op dronk
Wijn & Spijs	Het is al eigenlijk een dessert op zichzelf, maar het combineert ook exceptioneel goed met desserts van bittere chocolade, ijs, en blauwe intense kazen zoals Cabrales of Roquefort.
Sluiting	Kurk
Smaak	Zoet
Alcohol	15,5%

Spanje, Cadiz

Tio Pepe is één van de meeste bekende namen in de wereld van Sherry. Sinds 1835 worden vlakbij de zuid Spaanse stad Jerez de la Frontera diverse soorten Sherry gemaakt; van de droge Fino tot de zoete PX. Sinds dat de oprichter Manuel González is begonnen met sherry maken, is er een flinke kwaliteitsslag gemaakt binnen de wereld van Sherry. Ze hebben al regelmatig prijzen gewonnen voor de kwaliteits Sherry’s die ze maken en in 2010 is Gonzáles Byass uitgeroepen tot wijnmaker van het jaar door de “International Wine and Spirit Competition”.

Verschillende smaken

Sherry is er in alle smaken, van kurkdroog tot intens zoet. Dat is de reden waarom je met sherry vele wijn-spijs combinaties kunt maken zoals met vlees, wild, vis, zeevruchten, kaas en desserts. En het mooie is, sherry past bij smaken die niet altijd makkelijk met wijn te combineren zijn. Neem olijf, tomaat, amandel of ei, ingrediënten die veel in tapas worden gebruikt.

Iconische sherry's

Met de Fino Tio Pepe, de zoete Nectar Pedro Ximenez en de minimaal 30 jaar oude V.O.R.S. sherry’s hebben we een aantal iconen in ons assortiment. Samen met de sherry’s van Domecq, ook van González Byass, is het assortiment gevarieerd en compleet.

Bekijk hier het aanbod van Tio Pepe

Tio Pepe Noé Pedro Ximénez V.O.R.S.

Goud punten - Decanter (oogst 2019)

Gouden Award- International Wine Challenge (oogst 2016)

Gold award- Mundus Vini (oogst 2019)