Pelago kwam in 1997, bij zijn eerste vintage, direct op de lijst van meest gewilde Italiaanse rode wijnen ter wereld op de International Wine Challenge in Londen. De makers van Pelago hadden het idee om Montepulciano aan te vullen met Cabernet Sauvignon. Het resultaat; een wijn die de stijl en persoonlijkheid van de inheemse druif laat zien, terwijl het zijn aromatische profiel en complexiteit verleent aan de Cabernet Sauvignon.
De naam Pelago, afgeleid van pelagos, wat ‘zee’ betekent in het oud-Grieks, verwijst naar de speciale kwaliteiten van smaak en aroma dat typerend is voor wijnen die aan de kust worden geproduceerd.
Wijnkaartnaam | Umani Ronchi Pelago Marche Rosso IGT |
Land | Italië |
Regio | Marche |
Jaargang | 2018 |
Druif | Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Temperatuur | 16 - 18°C |
Wijn & Spijs | Een perfecte match voor rood vlees, wildgerechten en belegen kazen. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Krachtig en complex rood |
Alcohol | 14% |