Geen enkele andere witte wijn in Italië geniet zoveel erkenning als Cervaro. Het unieke terroir en de vakkundigheid van Piero Antinori en wijnmaker Renzo Cotarella resulteren in een uitmuntende houtgerijpte Chardonnay, gecombineerd met de lokale Grechetto-druif (10%). Een weelderige, elegante wijn van wereldklasse met een karakteristieke minerale afdronk.

 

De beste witte wijn van Italië
Al jarenlang is Cervaro della Sala de best scorende wijn van Italië. En niet alleen van de witte wijnen, maar van de hele Italiaanse wijncategorie. Een ongekende prestatie. De afgelopen 5 jaar heeft Cervaro enkel uitstekende scores van 95+ punten gekregen van wijncritici als James Suckling en Robert Parker.