João Portugal Ramos intekening

Alicante Bouschet (Garnacha/Grenache) & Merlot 
Quinta da Viçosa, is een biologische wijngaard in de buurt van de prestigieuze Estremoz wijngaard. De wijngaard is aangeplant met diverse druivenrassen, zowel internationaal als inheems. João Portugal Ramos observeert ieder ras en selecteert zorgvuldig druivenrassen voor de single vineyard wijn Quinta da  Viçosa. Ieder jaar varieert de blend, maar elk jaar combineert João Portugal Ramos een internationale druif met een inheemse druif, wat resulteert in een elegante wijn die het terroir perfect weerspiegelt. De 2020 Quinta da Viçosa bestaat uit Alicante Bouschet en Merlot. Dit leidt tot een rijke wijn met de balsamico aroma's van Alicante Bouschet, gecombineerd met de body en de smaak van sappige bosbessen, kenmerkend voor Merlot.

Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira en Cabernet Sauvignon | Alentejo
Marquês de Borba Reserva presenteert de traditie van Alentejo in een uitstekende kwaliteit, waardoor deze wijn het toonbeeld is geworden voor de gehele regio Alentejo. De druiven zijn nog op traditionele wijze met de voeten gekneusd in zogenaamde lagares. Een krachtige wijn gemaakt van Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet en Cabernet Sauvignon. In het glas vindt u aroma's van rood fruit en specerijen. De smaak is elegant en geconcentreerd met tannines die structuur geven. De wijn zal zich de komende 25 jaar nog prachtig ontwikkelen.

Alentejo-Trincadeira & Alicante Bouschet | Alentejo
De productie van Estremus is zo klein dat de flessen genummerd zijn. In de wijngaard staan Alentejo-Trincadeira en Alicante Bouschet om en om geplant. Ze zijn zo opgesteld dat elke wijnrank een andere blootstelling heeft aan het zonlicht. Deze cru wijn heeft een hoge smaakintensiteit met aroma’s van rijp zwart fruit en aroma’s afkomstig van de rijping op vat, gevolgd door een lange, elegante afdronk.
Estremus wordt geleverd in een prachtige kist van 3 flessen met sluiting.

Herkomst: Portugal, Douro

Druif: Sousao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Vol en rond rood, hout, bramen, cassis, complex

Dieprode kleur. Een geweldig glas wijn met een geconcentreerde, intens en complex aroma gedomineerd door rijp zwart fruit, bramen, cassis en kruisbes

Bij aankomst op de wijnmakerij worden de druiven, afkomstig van 100 jaar oude wijnstokken zorgvuldig geselecteerd, om het verdere wijnmaakproces te ondergaan. Deze Reserve Old Vines rijpt 18 maanden op Franse eiken vaten; 70% rijpt in nieuwe eiken vaten en 30% in tweede en derdejaars vaten.

Touriga Nacional & Touriga Franca | Douro
O.Leucura is een nieuwe, zeer exclusieve wijn uit Portugal die is ontstaan uit de samenwerking van twee toonaangevende wijnmakers; João Portugal Ramos en José Maria Soares Franco. Een krachtige en complexe wijn die wordt gedomineerd door aroma's van rijp zwart fruit als bramen en cassis, aangevuld met geuren van viooltjes en wat kruidige tonen van het hout dat is gebruikt. Van oogstjaar 2015 zijn slechts 6404 flessen geproduceerd.