Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 616 wijnen
0 / € 0,00
91Robert Parker
João Portugal Ramos
Vinha do Jeremias
2020
Herkomst: Portugal, Alentejo
Druif: Syrah / Shiraz
Enorme aromatische concentratie met minerale highlights, kruiden en enkele tonen van bittere chocolade en rijp fruit. Een krachtige, elegante en soepele wijn, met stevige tannines en een geweldige aanhoudende afdronk.
De trossen worden ontsteeld en passeren een sorteertafel voor een optimale selectie van de bessen. De druiven worden vervolgens geplet voordat ze naar traditionele ondiepe open marmeren troggen gaan die bekend staan als lagares, waar ze met de voeten worden getreden. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door 12 dagen maceratie na de fermentatie. Rijping gedurende 12 maanden in nieuwe Amerikaanse en Franse eikenhouten halve vaten.
Land
Portugal
Regio
Alentejo
Jaargang
2020
Druif
Syrah / Shiraz
Lagering
Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten
Temperatuur
16 - 18°C
Sluiting
Kurk
Alcohol
14,5%
Portugal, Alentejo - Douro - Vinho Verde
Dit familiebedrijf uit Alentejo (gelegen ten oosten van Lissabon) maakt in diverse delen van Portugal bijzonder mooie wijnen. Deze worden voornamelijk geproduceerd van lokale druiven en kenmerken zich door een internationaal zeer gewaardeerde stijl: zuiver, elegant, fruitig en met verrassend frisse zuren.
Dé referentie van Portugese wijnen
João Portugal Ramos is een echte icoon in de Portugese wijnwereld en is bijzonder vaak onderscheiden voor zijn wijnen en zijn precieze manier van wijn maken. Zijn doelstelling is dan ook om dé referentie te zijn voor Portugese wijnen op internationaal niveau. Men zet hoog in op het gebied van kwaliteit van de wijnen, met veel respect voor de natuur. Kortom; gewaardeerde wijnen welke door vakkundige wijnmakers op een duurzame manier worden geproduceerd.
Douro
In de Douro-vallei maken hellingen en hoogte het verschil en markeren ze het karakter en de persoonlijkheid van druiven en dus de wijnen. De wijngaarden van wijnhuis Duorum bevinden zich in de regio's Cima Corgo en Upper Douro, twee uitzonderlijke en beschermde terroirs, op hellingen van verschillende hoogtes (150-500 m). Zowel de wijngaarden als de het wijnhuis bevinden zich in de wijnstreek Douro, een van de oudste wijnregio's ter wereld. Het landschap en de culturele waarde zijn door UNESCO erkend als werelderfgoed. Joao Portugal Ramos en José Maria Soares Franco, twee wijnmakers die de afgelopen decennia de geschiedenis van de wijn in Portugal sterk hebben beïnvloed, hebben met wijnhuis Duorum hun krachten gebundeld. Samen hebben zij nieuw leven in oude wijngaarden van de Douro-Vallei geblazen.