Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 604 wijnen
Clos Apalta is de iconische wijn van Lapostolle, afkomstig uit de Apalta-vallei in Chili. Deze wijn wordt beschouwd als een van de meest prestigieuze wijnen van Zuid-Amerika en heeft internationale erkenning gekregen. Wat Clos Apalta bijzonder maakt, is de combinatie van oude wijnstokken, biodynamische wijnbouw en een unieke vinificatiemethode.
De druiven voor Clos Apalta zijn afkomstig van wijnstokken die dateren uit 1920 en ongeënt zijn, wat betekent dat ze direct uit Europese variëteiten zijn gegroeid zonder tussenkomst van Amerikaanse onderstammen. Dit draagt bij aan de complexiteit en diepgang van de wijn. De blend bestaat voornamelijk uit Carménère, aangevuld met Cabernet Sauvignon en Merlot, en wordt per oogstjaar zorgvuldig samengesteld.
Lapostolle past een biodynamische werkwijze toe, waarbij er met de natuurlijke cycli van de natuur wordt gewerkt om de wijngaarden in optimale balans te houden. Daarnaast vindt de vinificatie plaats in zwaartekrachtgevoede kelders, waardoor de wijn zonder mechanische pompen wordt verwerkt, wat de finesse en puurheid van de wijn ten goede komt.
Clos Apalta heeft wereldwijd hoge waarderingen ontvangen en is de enige Zuid-Amerikaanse wijn die ooit op nummer 1 stond in de Wine Spectator Top 100. De combinatie van erfgoed, innovatieve wijnbouw en uitzonderlijke kwaliteit maakt Clos Apalta tot een unieke en gewilde wijn op het wereldtoneel.
| Land | Chili |
| Regio | Colchagua Valley |
| Jaargang | 2021 |
| Druif | Carmenere, Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Temperatuur | 16 - 18°C |
| Bewaarpotentie | 15-20 jaar na oogst |
| Wijn & Spijs | Mooi bij stevige gerechten en kazen |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Krachtig en complex rood |
| Alcohol | 15% |
Chili, Central Valley
In 1994 hebben Alexandra Marnier Lapostolle en haar man Cyril de Bournet, Lapostolle Wijnen opgericht. Alexandra en haar familie waren hiervoor al enkele generaties bezig met de productie van verschillende likeuren onder het merk Grand Marnier. Na slechts één bezoek aan Chili waren Alexandra en Cyril op slag verliefd op de Colchagua Valley en zagen ze grote potentie in de uitzonderlijke geografische karakteristieken van deze vallei.
Zeven generaties
Lapostolle is tegenwoordig onder de leiding van Alexandra en Cyril hun zoon: Charles de Bournet Marnier-Lapostolle. Samen dragen zij de passie van zeven generaties uit door het maken van de bijzondere Lapostolle wijnen in Chili. Met ruim 370 hectare grond verdeeld over twee verschillende wijngaarden (Casablanca en Colchaqua) worden de wijnen naar meer dan zestig landen wereldwijd gedistribueerd.
