Olivier Leflaive Vintage Release 2022: Ontdek de verborgen Bourgogne parels
Bij The Wine List zijn we verheugd om de nieuwste vintage release van de legendarische Bourgogne-specialist Olivier Leflaive aan te kondigen. Tijdens onze proeverij waren we direct onder de indruk van de complexiteit en elegantie van de wijnen uit het oogstjaar 2022. De wijnen tonen nu al een enorme potentie voor verdere rijping en ontwikkeling. Het is geen verrassing dat ze nu al tot onze persoonlijke Bourgogne-favorieten behoren. Wat vooral opviel waren de wijnen uit de minder bekende gemeenten, die niet alleen indruk maken met hun kwaliteit, maar ook met hun uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Of je nu bekend bent met de beroemde appellations zoals Meursault, Batard Montrachet, Chassagne Montrachet en Puligny Montrachet, of nieuwsgierig bent naar de verborgen schatten uit gemeenten zoals Saint-Romain en Saint-Aubin, dit is het moment om te ontdekken wat Olivier Leflaive te bieden heeft.
Oogstjaar 2022
Het oogstjaar 2022 in Bourgogne wordt gekenmerkt door uitzonderlijke klimatologische omstandigheden die hebben bijgedragen aan een oogst van ongekende kwaliteit. Na een periode van droogte en hogere temperaturen dan gemiddeld, zorgden de wijngaarden voor gezonde druiven met een perfecte balans tussen concentratie en frisheid. Hoewel er vroeg in het seizoen enige vorst was, bleven de wijngaarden gespaard van ernstige schade. Met record aan zonneschijn en minimale regenval wordt 2022 geprezen voor zijn elegantie, structuur en ongeëvenaarde potentieel in de fles.
De vintage 2022 release biedt een prachtige selectie van 17 wijnen die we tijdelijk aanbieden tegen scherpe intekenprijzen.
Ontdek de verborgen Bourgogne parels
Wij willen graag enkele verborgen parels voor u uitlichten. Stuk voor stuk topwijnen uit gemeenten en appellaties die grenzen aan de beroemde en prestigieuze gebieden en die daardoor een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bieden.
Olivier Leflaive Saint-Romain 2022
De Saint-Romain appellation, gelegen ten westen van Meursault, biedt een uitzonderlijke combinatie van terroirs die resulteert in een Chardonnay van ongekende finesse. De druiven zijn afkomstig van kalkhoudende kleigronden uit vier verschillende terroirs: En Poillange, La Perrière, Combe Bazin en Sous le Château. De wijn van 2022 wordt gekenmerkt door zijn frisse, levendige karakter met nuances van citroen en witte bloemen, ondersteund door een minerale structuur en krijtachtige textuur. Deze wijn is ideaal om te combineren met een romige groentengerechten, forel of een mooie geitenkaas met daarbij de kwaliteit van de prestigieuze buurappellaties voor een fractie van de prijs.
Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru ‘Charmois’ 2022
De wijngaard Charmois, gelegen nabij Chassagne-Montrachet en slechts 500 meter verwijderd van de meest precieuze grand cru wijngaarden van Montrachet, levert een wijn op die vol fruitige rijkdom en romige vanilletonen zit. De kenmerkende Leflaive mineraliteit geeft deze wijn een ongeëvenaarde diepte. De Saint-Aubin 1er Cru ‘Charmois’ is een wijn die nu al prima op dronk is, maar die de komende jaren nog verder zal rijpen en ontwikkelen. Wees er snel bij, want deze wijn is slechts in beperkte oplage beschikbaar.
Olivier Leflaive Bourgogne Cuvée Oncle Vincent 2022
Deze cuvée is een eerbetoon aan Vincent Leflaive, de oom van Olivier Leflaive en een ware pionier in de Bourgogne. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de beste wijngaarden in Puligny-Montrachet, wat resulteert in een witte Bourgogne van aristocratische allure. De wijn opent met een bescheiden neus met zilte tonen, die zich op het palet ontvouwen tot een geconcentreerde en intense smaak van witte bloemen vergezeld van lichte geroosterde en boterige tonen. De Cuvée Oncle Vincent is een serieuze, elegante wijn, ideaal om te combineren met gerechten zoals een blanquette van zalm, paella of pasta met courgette. Het unieke gouden label maakt bovendien een indrukwekkende presentatie op tafel.
Olivier Leflaive Les Sétilles 2022
Les Sétilles is de signature wijn van Olivier Leflaive, een blend van druiven uit Meursault en Puligny-Montrachet. Hoewel het een ‘gewone’ Bourgogne Blanc is, straalt deze wijn de grandeur van een grote Bourgogne uit. De 2022 vintage wordt gekenmerkt door een verleidelijk aroma van honing en wit fruit, met een frisse en delicate mondgevoel en een expressieve afdronk met krijtachtige nuances. Niet voor niets is dit al jarenlang een van onze best verkochte wijnen en een favoriet van veel van onze klanten. Deze wijn is perfect te combineren met een gemarineerd zwaardvisfilet, gebakken calamares of een romige Brie.
De Grote Namen: Meursault, Batard Montrachet, Chassagne Montrachet en Puligny Montrachet
Naast deze verborgen parels biedt The Wine List ook de mogelijkheid om de topwijnen uit bekende appellaties zoals Meursault, Chassagne-Montrachet en Puligny-Montrachet te bemachtigen. Het oogstjaar 2022 is van uitzonderlijke kwaliteit en deze wijnen zijn nu beschikbaar om te genieten of te bewaren voor speciale gelegenheden.
Schaarste en grote vraag
Vanwege de beperkte productie en de wereldwijde vraag naar de wijnen van Olivier Leflaive, is het verstandig om snel te profiteren van dit exclusieve aanbod. Deze wijnen zijn over een paar jaar zeer moeilijk te verkrijgen en de prijzen blijven waarschijnlijk stijgen.Daarom ons advies: teken in op de wijnen van Les Sétilles en Saint-Romain, deze bieden een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en maken gegarandeerd bij elke gelegeheid indruk. De Saint-Aubin 1er Cru is een bijzondere wijn voor speciale momenten, en met zijn potentieel om de komende jaren nog verder te rijpen en ontwikkelen, is hij een waardevolle toevoeging aan je collectie. Verzeker jezelf van deze prachtige wijnen en geniet de komende jaren van de verfijning en complexiteit die Olivier Leflaive te bieden heeft.