Name: Paul Jaboulet Aîné Crozes-Hermitage rouge "Les Jalets" 2021
Brand: Paul Jaboulet Aîné
SKU: 8202000
Price: 27.95 EUR
Availability: InStock

Paul Jaboulet Aîné Crozes Hermitage Les Jalets Rouge

Herkomst: Frankrijk, Rhône

Druif: Syrah / Shiraz

Krachtig en complex, mineraal, zwart fruit, peper

Robijnrood van kleur. In de neus intense aroma's van cassis, bramen, zwarte kersen en bosbessen met een hint van peper en geroosterde noten. De smaak heeft een sappige structuur met soepele tannines wat een stevige, fruitige en lange afdronk geeft.

€ 27.95 | 75cl

Vandaag voor 11:00 besteld, morgen in huis*
Veilig betalen
Smaakgarantie
Beoordeeld met een 9.3

Heeft u een vraag? Bel gerust!
088 7120100

De wijn
Productinformatie
Wijnhuis

De druiven die de wijnmakers van Paul Jaboulet gebruiken voor deze Les Jalets zijn afkomstig van de wijngaarden in het gebied van Crozes Hermitage met de naam Les Chassis. De kiezels die hier in de bodem zitten zijn daar ooit achtergelaten door het smelten van gletsjers vanuit de Alpen. De Fransen noemen deze stenen 'Galets' waar de naam Les Jalets van is afgeleid.

Land	Frankrijk
Regio	Rhône
Jaargang	2021
Druif	Syrah / Shiraz
Lagering	Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten
Temperatuur	16 - 18°C
Bewaarpotentie	5-10 jaar
Wijn & Spijs	Heerlijk bij een brioche broodje met saucisson of een heerlijke bavette.
Sluiting	Kurk
Smaak	Krachtig en complex
Alcohol	14,5%

Frankrijk, Rhone

Opgericht in 1834 door de oudste (Aîné) zoon van wijnbouwer Antoine Jaboulet, ontwikkelde zich tot een icoon van de wijnbouw in de Rhônestreek. Nadat de Zwitserse familie Frey het in 2006 overnam, kreeg het wijnhuis een nieuwe impuls dankzij investeringen in wijngaarden, behuizing en wijnmaakfaciliteiten. Al generaties lang is de familie Frey bij het maken van wijn betrokken. Zo is de is familie ook eigenaar van Château La Lagune in Haut-Médoc.

Caroline Frey

Bij Caroline Frey, de oudste dochter van Jean-Jacques, is het wijnmaken met de paplepel ingegoten. Ze maakte in 2004 haar eerste wijn van Château La Lagune. Vandaag de dag is zij, samen met haar broer, eindverantwoordelijk voor de wijnen van Paul Jaboulet Aîné. Het resultaat is een van de meest toonaangevende (en ISO 14001 gecertificeerde) wineries in de Rhône.

Chateauneuf-du-Pape
Het allerbekendste dorp in de Rhone is natuurlijk Chateauneuf-du-Pape. Al in 1936 verkreeg het zijn huidige Cru status vanwege de uitzonderlijke wijnen die hiervan komen. Er zijn veel Chateauneuf wijnen op de markt en helaas is de kwaliteit wisselend. Maar een echt goede Chateauneuf is een waar feest in het glas.

Bekijk hier het aanbod van Paul Jaboulet Aîné