Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 603 wijnen
94 Robert Parker
93 Vinous
91 James Suckling

Paul Jaboulet Aîné Saint-Joseph "Croix des Vignes" 2019

Herkomst: Frankrijk, Rhône
Druif: Syrah / Shiraz
Krachtig en complex rood
In het glas heeft de wijn een diepe, glanzende kleur en een intens, geconcentreerd aroma. Het bouquet wordt gedomineerd door tonen van rijp donker fruit met een subtiele romige kwaliteit. In de mond is de wijn krachtig en gestructureerd, met verfijnde tannines en een lange, aanhoudende afdronk.
€ 49.95 € 56.95 | 75cl
Heeft u een vraag? Bel gerust!
088 7120100

De Saint-Joseph "La Croix des Vignes" 2019 van Paul Jaboulet Aîné is een prestigieuze rode wijn uit de Saint-Joseph appellatie in de noordelijke Rhône-vallei. De naam verwijst naar een kruis dat bovenaan de wijngaard staat en uitkijkt over de percelen van Saint-Joseph. Deze wijn heeft een rijke geschiedenis en werd al in de 16e eeuw gewaardeerd aan het hof van de Franse koningen.

Gemaakt van 100% Syrah, worden de druiven handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De wijngaarden, aangeplant in 1998, liggen op een bodem van gedegradeerd graniet, vaak met blootliggende moedergesteente, wat bijdraagt aan de intense mineraliteit en elegantie van de wijn. De vinificatie gebeurt op traditionele wijze, waarbij de druiven volledig worden ontsteeld en een drie weken durende maceratie ondergaan met dagelijkse overpompingen. Vervolgens rijpt de wijn 12 tot 18 maanden in een mix van Franse eikenhouten vaten, demi-muids, troncoconische vaten en betonnen eieren, afhankelijk van het oogstjaar.

Paul Jaboulet winemaker
Land Frankrijk
Regio Rhône
Jaargang 2019
Druif Syrah / Shiraz
Lagering 100% op eikenhouten vaten
Temperatuur 16 - 18°C
Bewaarpotentie 20 jaar na oogst
Wijn & Spijs Perfect bij rood vlees, wild en stoofpotten
Sluiting Kurk
Smaak Krachtig en complex rood
Alcohol 14%
Frankrijk, Rhone
Opgericht in 1834 door de oudste (Aîné) zoon van wijnbouwer Antoine Jaboulet, ontwikkelde zich tot een icoon van de wijnbouw in de Rhônestreek. Nadat de Zwitserse familie Frey het in 2006 overnam, kreeg het wijnhuis een nieuwe impuls dankzij investeringen in wijngaarden, behuizing en wijnmaakfaciliteiten. Al generaties lang is de familie Frey bij het maken van wijn betrokken. Zo is de is familie ook eigenaar van Château La Lagune in Haut-Médoc.
 
Caroline Frey
Bij Caroline Frey, de oudste dochter van Jean-Jacques, is het wijnmaken met de paplepel ingegoten. Ze maakte in 2004 haar eerste wijn van Château La Lagune. Vandaag de dag is zij, samen met haar broer, eindverantwoordelijk voor de wijnen van Paul Jaboulet Aîné. Het resultaat is een van de meest toonaangevende (en ISO 14001 gecertificeerde) wineries in de Rhône.
 
Chateauneuf-du-Pape
Het allerbekendste dorp in de Rhone is natuurlijk Chateauneuf-du-Pape. Al in 1936 verkreeg het zijn huidige Cru status vanwege de uitzonderlijke wijnen die hiervan komen. Er zijn veel Chateauneuf wijnen op de markt en helaas is de kwaliteit wisselend. Maar een echt goede Chateauneuf is een waar feest in het glas.
 
Paul Jaboulet Aîné
94 punten - Robert Parker (oogst 2019)
A bit of a sleeper in the Jaboulet portfolio, the 2019 Saint Joseph Domaine de la Croix des Vignes is a top-flight effort, boasting hints of graham crackers, blueberries, cassis and mocha. It's full-bodied, rich and atypically concentrated, with a long, velvety finish that delivers immense pleasure.
93 punten - Vinous (oogst 2019)
91 punten - James Suckling (oogst 2019)
21 May, 2021 – A big, rich red with lots of dried fruit, as well as chocolate and walnut undertones. Some dried fruit, such as figs. It’s full with chewy yet polished tannins. Drink or hold.
Wijnen van Paul Jaboulet Aîné