Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 603 wijnen
92 Wine Enthusiast

Paul Jaboulet Aîné Gigondas 2018

Herkomst: Frankrijk, Rhône
Druif: Grenache, Mourvedre, Syrah / Shiraz
Krachtig en complex rood
Een diepe robijnrode kleur. Het bouquet is intens, met aroma's van zwarte bessen, pruimen, vanille en een subtiele hint van chocolade. In de mond is de wijn vol en krachtig, met rijpe donkere fruittonen, soepele tannines en een elegante droogheid. De lange en evenwichtige afdronk wordt gekenmerkt door kruidige nuances en een aanhoudend fruitig karakter.
€ 29.50 € 33.50 | 75cl
Heeft u een vraag? Bel gerust!
088 7120100

De Gigondas van Paul Jaboulet Aîné is een prestigieuze rode wijn uit de zuidelijke Rhône-vallei, afkomstig uit de Gigondas AOP. Deze wijn wordt gemaakt van een blend van 80% Grenache, 10% Syrah en 10% Mourvèdre, afkomstig van wijnstokken die gemiddeld ouder dan 40 jaar zijn. De wijngaarden liggen op stenige rode kleiterrassen, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn.

Na handmatige oogst worden de druiven zorgvuldig gevinifieerd in kleine houten vaten bij gecontroleerde temperaturen. De wijn ondergaat vervolgens een rijping van enkele maanden op fijne droesem voordat hij wordt gebotteld, waardoor hij extra structuur en diepte krijgt.

Paul Jaboulet winemaker
Land Frankrijk
Regio Rhône
Jaargang 2018
Druif Grenache, Mourvedre, Syrah / Shiraz
Lagering 100% op eikenhouten vaten
Temperatuur 16 - 18°C
Bewaarpotentie Op dronk en nog 10 jaar na het oogstjaar te bewaren
Wijn & Spijs Lekker bij Mediterrane gerechten en ook een mooie begeleider van rood vlees, lam en pittige kazen.
Sluiting Kurk
Smaak Krachtig en complex rood
Alcohol 14,5%
Frankrijk, Rhone
Opgericht in 1834 door de oudste (Aîné) zoon van wijnbouwer Antoine Jaboulet, ontwikkelde zich tot een icoon van de wijnbouw in de Rhônestreek. Nadat de Zwitserse familie Frey het in 2006 overnam, kreeg het wijnhuis een nieuwe impuls dankzij investeringen in wijngaarden, behuizing en wijnmaakfaciliteiten. Al generaties lang is de familie Frey bij het maken van wijn betrokken. Zo is de is familie ook eigenaar van Château La Lagune in Haut-Médoc.
 
Caroline Frey
Bij Caroline Frey, de oudste dochter van Jean-Jacques, is het wijnmaken met de paplepel ingegoten. Ze maakte in 2004 haar eerste wijn van Château La Lagune. Vandaag de dag is zij, samen met haar broer, eindverantwoordelijk voor de wijnen van Paul Jaboulet Aîné. Het resultaat is een van de meest toonaangevende (en ISO 14001 gecertificeerde) wineries in de Rhône.
 
Chateauneuf-du-Pape
Het allerbekendste dorp in de Rhone is natuurlijk Chateauneuf-du-Pape. Al in 1936 verkreeg het zijn huidige Cru status vanwege de uitzonderlijke wijnen die hiervan komen. Er zijn veel Chateauneuf wijnen op de markt en helaas is de kwaliteit wisselend. Maar een echt goede Chateauneuf is een waar feest in het glas.
 
Paul Jaboulet Aîné
92 punten - Wine Enthusiast (oogst 2017)
Plummy cassis and black-cherry flavors are rich and rounded in this open-knit blend of 80% Grenache, 10% Mourvedre and 10% Syrah sourced from stony red-clay terraces. It's concentrated in fruit but seductively earthen too, offering hints of dusty mineral, smoke and peppery spice. The long finish is marked by ripe, fine-tipped tannins. At peak now–2027. Anna Lee C. Iijima
Wijnen van Paul Jaboulet Aîné