Voor 11:00 besteld, morgen in huis
Smaakgarantie
Beoordeeld met een 9.3
Thuiswinkel waarborg
Ruime keuze uit 493 wijnen
91 Robert Parker
Tormaresca
Masseria Maìme
2016
Herkomst: Italië, Puglia
Druif: Negroamaro
Krachtig en complex rood, Rijk, Zwarte bes, Drop, Elegant
De top van Negroamaro van het in Salento gelegen Masseria Maìme. De naam komt van een boerderij op het landgoed, gelegen midden tussen olijfgaarden en dennenbos. Deze oude boerderij is ooit gebouwd door de adellijke familie Capece uit Lecce en is vernoemd naar de naastgelegen kleine kapel. De kapel was gebouwd als verblijfplaats voor de boeren die doordeweeks werkten op het landgoed. De boerderij wordt momenteel verbouwd om opnieuw als verblijfplaats te dienen. Nu voor bezoekers aan Masseria Maìme.
€ 32,50 | 75cl
  • Voor 11:00 besteld, morgen in huis
  • Veilig betalen
  • Smaakgarantie
  • Beoordeeld met een 9.3
Heeft u een vraag? Bel gerust!
088 7120100

Intense robijnrode kleur. In het rijke bouquet aroma’s van pruimen, zwarte bessen, viooltjes, rozen, drop en anijs. Gebalanceerde en geconcentreerde smaak die goed van structuur en lengte is met een aangename zuurbalans en fluweelzachte tannines. De wijn heeft een jaar in een combinatie van Frans/Hongaars eiken gerijpt en wordt na botteling nog zo'n 2 jaar in de fles gerijpt.

Wijnmakers Antinori 7
Wijnkaartnaam Masseria Maìme
Land Italië
Regio Puglia
Jaargang 2016
Druif Negroamaro
Lagering 100% in de fles, Deels op eikenhouten vaten
Temperatuur 16 - 18°C
Bewaarpotentie op dronk en nog 7-10 jaar na het oogstjaar te bewaren
Wijn & Spijs Heerlijk bij gegrild of geroosterd rood vlees.
Sluiting Kurk
Smaak Krachtig en complex rood
Alcohol 13,5%
Italië, Puglia
Eén van de best bewaarde geheimen van Italië is Puglia; de hak van de Italiaanse laars. Met zijn prachtige landschap gevormd door de zee. De indrukwekkende geschiedenis van dit gebied heeft gezorgd voor een interessante mix van architectuur. Tel hierbij de overdaad aan verse vis, groenten en heerlijke wijnen bij op en u ziet een paradijs op aarde.
 
Wijnhuis Tormaresca 
Eind jaren '90 gingen de beroemde Toscaanse wijnpionier Marchese Piero Antinori en zijn trouwe wijnmaker Renzo Cotarella op werkbezoek in Puglia. Hun perceptie van Puglia was van een bulkgebied: goedkope wijnen om snel te drinken. Maar nadat Piero was rondgeleid langs de mooiste estates in Puglia was hij overtuigd en kocht het wijnhuis Tormaresca. Sindsdien is het uitgegroeid tot hét toonaangevende wijnhuis van Puglia.
 
Antinori expertise 
Piero Antinori en Renzo Cotarella zijn al meer dan 40 jaar zeer succesvol in het identificeren van potentiële top wijngaarden en ze te ontwikkelen tot iconische wijnen zoals Tignanello, Solaia, Cervaro della Sala en Guado al Tasso. Zij zagen in Puglia hetzelfde potentieel!
 
Lokale en Franse druiven
Een kenmerk in de werkwijze van de familie Antinori is het diepe respect voor herkomst. Lokale druivensoorten zoals Primitivo, Negroamaro en Aglianico vormen dan ook de ruggengraat in de wijnen van Tormaresca. Maar ook Franse druiven als Cabernet Sauvignon, Syrah en vooral Chardonnay doen het erg goed in Puglia.
 
Cervaro van Puglia
In Puglia werden geen grootse witte wijnen gemaakt, maar Antinori zag het potentieel in de DOC Castel del Monte. "In a land of red wines, an outstanding white" en dat is de Pietrabianca Chardonnay. Een blend van 90% Chardonnay en 10% Fiano in de stijl van de iconische witte wijn van Antinori: Cervaro della Sala.
 
Erkenning
Tormaresca behaalt zeer goede scores van de bekende wijnschrijvers als Parker en Suckling, ook de Italiaanse wijnbijbel Gambero Rosso is zeer lovend. Met Torcicoda was Tormaresca het eerste wijnhuis uit Puglia in de toonaangevende Wine Spectator Top 100
 
Nu nog betaalbaar
De wijngaarden waren in de jaren '90 nog zeer betaalbaar, waardoor deze wereldklassse wijnen van Tormaresca, ondanks alle investeringen van Antinori in de afgelopen 20 jaar, een geweldige prijs-kwaliteit bieden.
 
Tormaresca
91 punten - Robert Parker (oogst 2016)

Anderen kochten ook