Name: Weingut Martinshof Dornfelder Trocken 2020
Brand: Weingut Martinshof
SKU: 7700000
Price: 15.95 EUR
Availability: InStock

De wijn
Productinformatie
Wijnhuis

Diepe donkerrode kleur met een paarse nuance. Het bouquet is fruitig, zacht, ongecompliceerd en harmonieus. De droge en stevige smaak kent de typische tonen van kersen, en daarnaast lichte vanilletonen.

Wijnkaartnaam	Weingut Martinshof Dornfelder Trocken
Land	Duitsland
Regio	Rheinhessen
Jaargang	2020
Druif	Dornfelder, Overig
Temperatuur	16 - 18°C
Bewaarpotentie	Op dronk en tot 6 jaar te bewaren na de oogst
Wijn & Spijs	Prachtig bij diverse roodvlees gerechten, gratins, pasta en kazen.
Sluiting	Kurk
Smaak	Licht en fruitig rood
Alcohol	13%

Duitsland, Dienheim

De romeinen maakten al wijn op de glooiende heuvels van Rheinhessen. Oud is dit gebied dus zeker, maar ouderwets kun je het geenszins noemen. Met een nieuwe generatie wijnmakers in aantocht, jarenlange Kennis en een ideaal klimaat is dit gebied in de ‘Rijnboog’ rondom Mainz, een waar verfijnde, spannende wijnen worden gemaakt.

Weingut Martinshof

Wij zijn enthousiast om u kennis te laten maken met Weingut Martinshof. Bij dit huis werkt de hele familie Martin mee in de wijngaarden. Ervaring, innovatie, respect voor de natuur en de moderne wijnproductiemethoden en keldertechniek bepalen het dagelijkse werk op Weingut Martinshof. Ze maken geen gebruik van insecticiden en gaan respectvol met de natuur om.

Ligging

De wijngaarden van Weingut Martinshof behoren voor een belangrijk deel tot de traditionele toplocaties aan de Rijn rondom Dienheim, een idyllisch dorpje tussen Mainz en Worms. Het gebied is Rheinland-Pfalz en specifieker; Rheinhessen. Dit ligt in het Zuidwesten van Duitsland. Het gebied kent een bijna 300-jarige wijntraditie en wijnstokken groeien op zware verweerde kalkbodems waardoor de wijnen prachtig verfijnd zijn.

Wijnen

Traditionele druiven uit dit gebied zijn bijvoorbeeld Riesling en Weissburgunder, maar er worden ook rode wijnen gemaakt zoals Spätburgunder en Dornfelder. De witte wijnen van de familie hebben een levendige frisheid en de diverse Rieslings bevatten veel subtiele aroma’s van fruit tot aan mineralen. De rode wijnen zijn prachtig verfijnd en ook licht gekoeld heerlijk.

Prijs-Kwaliteit

Het mooie aan Rheinhessen is dat de wijnen een super prijs-kwaliteit verhouding hebben in vergelijking met andere bekende Duitse wijngebieden. Naast de klassieke Riesling, is er de top van het gebied ‘Oppenheimer Sackträger’, de Weissburgunder, of probeer een van de rode wijnen zoals de klassieke Spätburgunder en Dornfelder.

Riesling Spätlase Trocken Oppenheimer Sackträger

Het bekende wijndorp ‘Oppenheim’ ligt net ten zuiden van Nierstein. Hier groeien de druiven voor de gelijknamige wijn op kalkrijke leembodems. Oppenheimer Sackträger behoort tot de drie beste wijngaarden uit het gebied. Deze Riesling is een parel uit het gebied dus. In het glas aroma’s van honingmeloen en jasmijnbloesem. De smaak is vol, sappig, helder en heeft tonen van mineralen.

Bekijk hier het aanbod van Weingut Martinshof