Smaakgarantie
Beoordeeld met een 9.3
Ruime keuze uit 525 wijnen
Tormaresca
Primitivo Salento
2019
Herkomst: Italië, Puglia
Druif: Primitivo
Vol en rond rood, Smaakvol, bessen, rijp, zacht
Tormaresca is het Pugliaanse estate van Antinori, uit de hak van de laars dus. Primitivo is een zeer populaire druif geworden mede dankzij de toewijding en expertise van de familie Antinori. Deze Primitivo Salento is hier een mooi voorbeeld van. Een heerlijk fruitige wijn, met een herkenbare neus van rijp rood fruit. De wijn is mooi in balans met tonen van specerijen. Perfect als aperitief of als begeleider van pastagerechten.
€ 9,95 € 10,95 | 75cl
Heeft u een vraag? Bel gerust!
088 7120100

Een primitivo met een herkenbare neus van rijp rood fruit en mooi in balans met tonen van specerijen. Zoals een zuidelijke italiaan vaker laat zien, is deze Neprica Primitivo zacht van smaak maar met een mooie body en lange warme afdronk.

Oordeel Grote Hamersma: 8
De familie Antinori, bekend in Toscane, beroemd in de wereld. Hadden nog wat ruimte in de agenda. En in de portemonnee. Kochten ruim 500 hectare in het zuiden van Italië. En niet om aardappelen te gaan verbouwen. Team wijnmakers vloog in om de lokale druiven eens wat manieren bij te brengen. Prima gelukt met deze primitivo. Volstrekt, rijp, soepel, zacht en behaaglijk als de Zuid-Italiaanse zon op een nazomermiddag. Kruidig, mollig rood fruit en een aangename peperige afdronk. Geen nare kantjes, geen harde hoekjes, geen bitter gegrom.

Wijnmakers Antinori 7
Wijnkaartnaam Tormaresca Primitivo Salento
Land Italië
Regio Puglia
Jaargang 2019
Druif Primitivo
Lagering 100% in een roestvrijstalen tank
Temperatuur 16 - 18°C
Bewaarpotentie Jong drinken
Wijn & Spijs Deze Primitivo is een heerlijke fruitige wijn, perfect als aperitief of bij stevige gerechten
Sluiting Kurk
Smaak Vol en rond rood
Alcohol 14%
Italië, Puglia
Eén van de best bewaarde geheimen van Italië is Puglia; de hak van de Italiaanse laars. Met zijn prachtige landschap gevormd door de zee. De indrukwekkende geschiedenis van dit gebied heeft gezorgd voor een interessante mix van architectuur. Tel hierbij de overdaad aan verse vis, groenten en heerlijke wijnen bij op en u ziet een paradijs op aarde.
 
Wijnhuis Tormaresca 
Eind jaren '90 gingen de beroemde Toscaanse wijnpionier Marchese Piero Antinori en zijn trouwe wijnmaker Renzo Cotarella op werkbezoek in Puglia. Hun perceptie van Puglia was van een bulkgebied: goedkope wijnen om snel te drinken. Maar nadat Piero was rondgeleid langs de mooiste estates in Puglia was hij overtuigd en kocht het wijnhuis Tormaresca. Sindsdien is het uitgegroeid tot hét toonaangevende wijnhuis van Puglia.
 
Antinori expertise 
Piero Antinori en Renzo Cotarella zijn al meer dan 40 jaar zeer succesvol in het identificeren van potentiële top wijngaarden en ze te ontwikkelen tot iconische wijnen zoals Tignanello, Solaia, Cervaro della Sala en Guado al Tasso. Zij zagen in Puglia hetzelfde potentieel!
 
Lokale en Franse druiven
Een kenmerk in de werkwijze van de familie Antinori is het diepe respect voor herkomst. Lokale druivensoorten zoals Primitivo, Negroamaro en Aglianico vormen dan ook de ruggengraat in de wijnen van Tormaresca. Maar ook Franse druiven als Cabernet Sauvignon, Syrah en vooral Chardonnay doen het erg goed in Puglia.
 
Cervaro van Puglia
In Puglia werden geen grootse witte wijnen gemaakt, maar Antinori zag het potentieel in de DOC Castel del Monte. "In a land of red wines, an outstanding white" en dat is de Pietrabianca Chardonnay. Een blend van 90% Chardonnay en 10% Fiano in de stijl van de iconische witte wijn van Antinori: Cervaro della Sala.
 
Erkenning
Tormaresca behaalt zeer goede scores van de bekende wijnschrijvers als Parker en Suckling, ook de Italiaanse wijnbijbel Gambero Rosso is zeer lovend. Met Torcicoda was Tormaresca het eerste wijnhuis uit Puglia in de toonaangevende Wine Spectator Top 100
 
Nu nog betaalbaar
De wijngaarden waren in de jaren '90 nog zeer betaalbaar, waardoor deze wereldklassse wijnen van Tormaresca, ondanks alle investeringen van Antinori in de afgelopen 20 jaar, een geweldige prijs-kwaliteit bieden.
 
Tormaresca
8,5 punten- De Wijngids (oogst 2017)
Beste uit de test Geselectterd- Hubrecht Duijker (oogst 2017)
8 - De Grote Hamersma (oogst 2017)
De familie Antinori, bekend in Toscane, beroemd in de wereld. Hadden nog wat ruimte in de agenda. En in de portemonnee. Kochten ruim 500 hectare in het zuiden van Italië. En niet om aardappelen te gaan verbouwen. Team wijnmakers vloog in om de lokale druiven eens wat manieren bij te brengen. Prima gelukt met deze primitivo. Volstrekt, rijp, soepel, zacht en behaaglijk als de Zuid-Italiaanse zon op een nazomermiddag. Kruidig, mollig rood fruit en een aangename peperige afdronk. Geen nare kantjes, geen harde hoekjes, geen bitter gegrom.

Anderen kochten ook